去杀菌了！”宁振涛记得阿星再三强调的话，虽然留了一头的汗，可他也没有伸手擦汗，只是小心地将已经包装好的火腿肠装在了事先准备好的长方形抽屉里，就往旁边的高温杀菌机走。
“三步杀菌公式……”廖旭东连忙复习起事先反复背诵的公式，和宁振涛一起守在了杀菌机的前面，还对着各自手上的手表念念叨叨。
宁知星：“小叔，廖叔叔……”
两人同时回头看了眼宁知星便又迅速地转向了杀菌机。
这是最后的环节，不能分心。
宁知星只能在心里默默地送上点点点。
这机器操作哪用他们用眼睛看着？不就是老掉牙的升温、恒温杀菌、降温吗？机器内都设置好的，
心里明明是吐槽，可宁知星却忍不住带上了笑，因为她看到了小叔和廖叔叔脸上那如出一辙的期待。
嗯，如果找个不恰当的比喻，那就是他们俩活像是守在产房门口等着自家宝宝出生的新手爸爸。
只是这回等待的是他们还未成立的肉制品厂的第一批产品。
宁知星暗暗下定了决心，要是到时候生产出来的产品差强人意的话，那她就直接去兑换，她走出了屋，她这还要去看其他几个卤制产品的情况呢！
c市离s市有一段距离，本来这想要买一台真空包装机那是得花不少钱和时间的。
不过有时候，真有点时也命也。
这不刚好，省会那有一家工厂去年开始做榨菜业务，这就从s市定了两台真空包装机。
他们省经济落后，榨菜的销量比较一般，这两台真空包装机便处于半闲置状态，宁知星给陈教授打了电话，对方帮忙做了沟通，只要求在旺季前送回去就行，这台机器是昨天送到的，而这台真空机到手便基本意味着问题解决。
宁知星没打算立刻用上复杂的工艺，她直接将处理好的鸭和鹅的部分做了简单的处理，分别以卤制或是泡制的工艺，最后再杀菌包装就好。
这头一批产品生产得急，这是因为宁振涛和廖旭东要赶着时间把从产品送上去给几位领导审阅，顺道还要通过头一批生产算出大概的成本。
至于口味，这回没有太多纠结，基本全靠宁知星和宁知中。
宁知星对口腹之欲不算太执着，不过她在后世那也算是尝遍外卖零食，不出门吃遍天下，能够过她口的基本已经算很不错了。
而宁知中呢，则是贪吃代表，总能对吃的东西提出点意见。
现在宁知中就在隔壁看着呢，因为他那头用的机器基本都是现成的，宁知星便也就将重心放在了这。
宁知星才出屋，屋内的宁振涛便像是被人按了开始键一样放松了下来。
廖旭东比他放松得稍晚，稍微松动了下放松时才意识到因为绷紧酸痛的肌肉：“振涛，虽然这结果还没出来，可我觉得确实靠谱！”
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